Innholdsfortegnelse:
- Forrett: Antipasto
- Middag: Reker og spinat Tortellini Alfredo
- Etter middagsdrink: Fancy varm sjokolade
Du må spise hver natt, men lønningsdagen er ikke før fredag. Kan du virkelig piske noe opp fra dollarbutikken? Noe som ville til og med imponere gjest? Jeg ønsket å se for meg selv.
Jeg plukket opp alle disse ingrediensene på mitt lokale Dollar Tree, så hver ingrediens koster bare en enkelt amerikansk dollar. Disse oppskriftene er også laget for å være enkle, så ikke bekymre deg hvis du ikke vet mye om matlaging.
Forrett: Antipasto
"Antipasto" kommer fra latin betyr "før måltidet", og det er akkurat hva dette kurset vil bli.
ingredienser:
2 oz varm pepperost, kutt i ½ tommers kuber
10 skiver pepperoni, halvert
1/3 kopp grønne oliven
¼ kopp rød pepper skiver
3 ss italiensk dressing
Veibeskrivelse: Det blir ikke mye lettere enn dette. Bland alle ingrediensene sammen. Serverer 2.
Middag: Reker og spinat Tortellini Alfredo
Å kaste noen ekstra i potten når pastaen er nesten ferdig, vil umiddelbart gjøre måltidet føles mer fancy, uten mye ekstra arbeid.
ingredienser:
1 6,5 oz pakke tørket tortellini
1 3,5 oz pakke frosset reker
1 kopp hermetisert spinat
1 11,8 oz krukke alfredo saus
revet parmesan topping etter smak
Veibeskrivelse: Ta en stor gryte med vann til koking. Tilsett tortellini, og koke i ca 15 minutter, rør noen ganger. I mellomtiden skylle reker under kaldt vann. Tilsett reker og spinat i potten, og koker ytterligere 2 minutter. Tøm og returner alt til gryten. Rør i alfredosaus til pasta er godt belagt. Server i boller, og topp med revet ost pålegg. Serverer 2.
En flaske musserende cider (også ved Dollar Tree!) Vil gjøre middagsfesten litt mer spesiell.
Etter middagsdrink: Fancy varm sjokolade
Hvis du vil gjøre det bare litt mer festlig, kan du legge til et skudd med sprit med varm sjokoladeblanding.
ingredienser:
1 kopp vann eller melk
1 pakke med varm sjokoladeblanding
Pisket dessert pålegg
Regnbue sprinkler
Veibeskrivelse: Mikrobølge melk eller vann i et krus i ca 2 minutter. Rør i varm sjokoladeblanding. Øverst med pisket dessertopplegg, legg deretter til regnbueørr. Lag ett krus per person.
Totalt for hele måltidet: $ 15. Det er sannsynligvis mindre enn du ville bruke på bare én person hvis du skulle spise ute!