Innholdsfortegnelse:
Mange mennesker kan bare ikke få nok av krabbeben. Deres unike smak og tekstur har ført til at mange mennesker blir forelsket i disse sjømatholdingene. Men krabbeben er ikke billig dato. Snekrabbe og Dungeness krabbeben begynner på rundt $ 12 til $ 15 per pund, og premium King krabbeben kan koste opp til $ 60 per pund. Men med litt innsats kan du fullføre krabbebenet ditt uten å bryte budsjettet.
Skritt
Hold deg til de mindre varianter. Du betaler mindre for snekrabbeben og Dungeness krabbeben enn du betaler for King Crab ben.
Skritt
Finn en restaurant med en all-you-can-eat-buffé som inkluderer krabbeben. Disse bufféene er oftest funnet på asiatiske og sjømatrestauranter. Bufféene koster vanligvis fra $ 12 til $ 30 per person, men hvis du laster opp tallerkenen din med krabbebein, vil du definitivt få et godt kjøp.
Skritt
Kjøp krabbebenene dine ved saken. De fleste krabbebenene er flash-cooked og frosset under bearbeiding og pakket inn i 20-pund tilfeller. Søk etter et lokalt sjømatmarked som gir deg en rabatt for å kjøpe en hel sak.
Skritt
Bestille krabbebenene dine online. Mange sjømat distributører har nettsteder som gjør at kunder kan kjøpe krabbeben til priser som vanligvis er lavere enn de lokale sjømatmarkedsprisene. Krabbebenene blir sendt til ditt hjem, vanligvis over natten. Sørg for å sammenligne priser og fraktkostnader på de ulike nettstedene for å få den beste avtalen.
Skritt
Kjøp klørne i stedet for bena. Krabbeklør koster vanligvis mindre enn beina fordi de er vanskeligere å sprekke og inneholder mindre kjøtt per pund enn bena. Men for mange mennesker er den delen av glede i å spise krabbebein sprekkende åpne.
Skritt
Kjøp "utklipp" fra online sjømat distributører. Mange sjømat distributører gir lavere priser på utklipp fra prosessanleggene som faktisk består av knuste beinstykker, mindre ben, klør og skulderdeler. De er ikke så visuelt tiltalende som hele beina, men kjøttet er av samme kvalitet.