Overskriftene gjør blodet ditt kaldt: kaffe? I fare for utryddelse? Det kan ikke være sant. Vi trenger kaffe - å være skarp, for å gjøre det gjennom dagen, for verdens fred. Men overskriftene fortsetter å komme.
En ny studie kan tydeliggjøre hva de egentlig betyr. Forskere ved International Center for Tropical Agriculture, eller CIAT, har nettopp sluppet forskningen om statusen til noen av våre mest allestedsnærværende planter og deres produkter. Ting som juletrær, sjokolade, vanilje og kanel er allment tilgjengelige, takket være oppdrett. Imidlertid er de ville versjonene av de trærne og plantene ikke godt beskyttet. Hvis vi mister vildtype biologisk mangfold, er våre avlinger i store problemer.
CIAT vurdert 7000 arter over hele verden på bevaringsstatus etter plassering. Bare 3 prosent ble funnet å være "tilstrekkelig bevart." Dette inkluderer både i utendørs områder som dyreliv bevarer og parker, og innendørs områder som frø banker. Klimaendringene truer førstnevnte, da temperaturer og nedbør raskt kan skifte hvor og om disse plantene kan vokse og trives. Når det gjelder frøbanker, har de ikke fanget opp til feltets behov.
Hvis hver kaffefabrikk i det vannet gikk ut, ville vi sannsynligvis fortsatt ha kaffe. Men bortsett fra apokalyptisk prissetting på grunn av knapphet, vil vi miste ut biologisk mangfold, og redusere både plantens evne til å bekjempe sykdom og muligheten for å finne interessante nye stammer. USA og Canada ligger etter alle Afrika, Nord-Sør-Amerika og Nord-Europa i bevaring. Hvis du bryr deg om din joe-cup, kan det være verdt å plage dine valgte embetsmenn å presse for bedre bevaringsplanlegging.