Innholdsfortegnelse:
Noen ganger når en person spiser på en restaurant, vil restauranten belaste en "obligatorisk" drikkepenger, ofte brukt til fester med et bestemt antall personer i dem. Generelt vil restauranten informere patronen om denne drikkepenger før måltidet. Imidlertid vil restauranten i noen tilfeller ikke fortelle diners før måltidet allerede er avsluttet. I begge tilfeller er kafeen ikke lovlig å betale takknemlighet.
Tipping
Begrepet "tips" er et akronym av uttrykket "for å sikre rask service." Tipping en restaurant ansatt er ikke lovlig anses obligatorisk, men det regnes høflig på mange steder, inkludert USA. Vanligvis vil diners bli igjen for å beregne egne tips. Et tips på et måltid mellom 15 prosent og 20 prosent betraktes som høflig. Noen restauranter vurderer imidlertid "obligatoriske" tips på måltider.
"Obligatoriske" tips
Ifølge "New York Times" er et tips ikke lovlig håndhevet, selv om restauranten erklærer det obligatorisk. I 2004 nektet en restaurant i New York å betale en obligatorisk 18 prosent drikkepenger på en regning og ble arrestert for tyveri av tjenester. Dommeren fant ham imidlertid ikke skyldig, idet han sa at betaling av et tips ikke er lovlig tvangsfullt av en restaurant.
"Serviceavgifter"
Selv om en restaurant ikke teknisk kan mandat betaling av et tips, betyr dette ikke at restauranten ikke kan belaste et annet gebyr som ligner et tips, men får et annet navn. For eksempel kan en restaurant belaste en 18 prosent "sitteavgift" eller "serviceavgift" på store partier. Disse pengene er ikke teknisk betraktet som et tips og er derfor juridisk håndhevet. Det må imidlertid bli annonsert før festen begynner sitt måltid.
betraktninger
Selv om et tips kanskje ikke er lovlig, kan en lokal politistyrke - eller en lokal dommer - se saken annerledes. Dette betyr at selv om en restaurantkonsulent erklærer restauranten at den ikke lovlig må betale det obligatoriske tipset, kan politiet fortsatt bli innkalt og personen kan fortsatt bli arrestert. Enten en restaurant vil velge å trykke avgifter, er det imidlertid opp til restauranten.