Innholdsfortegnelse:
Noen ganger når alle regninger er betalt, er det bare ikke så mye penger igjen for ting som mat eller gass som du hadde forventet, spesielt hvis du har hatt en ny endring i inntekt, for eksempel å miste en jobb, ta en lønn kutte eller betale for uventede utgifter (f.eks. medisinske regninger, bilreparasjoner). Imidlertid er det mulig å mate familien din godt på et budsjett ved å velge sunne, billige koster når du handler daglig.
pasta
Pastas er billig og familievennlig siden selv de mest kresne spiserne vil nyte en tallerken med spaghetti eller makaroni eller eggnudler. For å unngå å ha de samme tingene igjen og igjen, prøv å kle dem opp med forskjellige sauser eller lett garnishes som litt smør og parmesanost eller olivenolje og hakkede tomater.
Korn og bønner
Havregryn er et godt solid valg for frokost som ikke vil bryte banken, som det er ris. Ris kan også være en side rett til lunsjer eller middager og par pent med fjærfe og fisk. Tørkede bønner eller erter er veldig billig og kan tilberedes som retter, som supper, eller til og med som hovedrett bakt med en liten mengde skinke. I stedet for å kjøpe mikrobølgeposer med popcorn, kjøpe en vanlig pose (som også kan være microwaved i en brunt papir lunsjpose) og lage sunne, fylling snacks.
proteiner
Jordnøtt smør er et utmerket lavpris alternativ til lunsj kjøtt for smørbrød. Tunfisk pakket i vann er et annet billig, men sunt alternativ. Fisk generelt er billigere enn biff eller svinekjøtt, og kalkun og kylling kan også være økonomiske valg hvis du kjøper dem i bulkstørrelser eller som hele fugler. (Merk: Hvis du kjøper en ikke-frossen hel kylling, vil butikkens slakter vanligvis kutte den opp for deg uten kostnad hvis du ikke vet riktig måte å kutte en kylling på.) Egg kan brukes til frokost, lunsj, eller middag og vanligvis er billigere kjøpt i større mengder.
Frukt og grønnsaker
Selv om frisk frukt og grønnsaker kan være litt dyrere, kan familien din fortsatt spise sunt på et budsjett ved å inkorporere frosne varianter eller frukt og grønnsaker hermetisert i vann i stedet. I tillegg er poteter relativt billig, frisk, ikke frossen, og vil vare lenge, så vær så snill å kjøpe store poser og lage din egen frites, hash browns og scalloped poteter og legge dem til supper eller andre grønnsaker som side retter.