Innholdsfortegnelse:
- 1. Sjekk ut de ukentlige annonsene for noen matbutikker i ditt område.
- 2. Se hva du allerede har.
- 3. Planlegge hvilke dager du ikke kokker / tar med lunsj.
- 4. Vær disiplinert når du handler dagligvarer for uken.
- 5. Prøv temakvelder for å gjøre planleggingen enklere.
- 6. Lag ett grunnmåltid som du kan varme på igjen.
Etter ly, er mat vanligvis det største elementet på budsjettet. Så hvordan reduserer du kostnadene på mat?
Det største våpenet i krigen mot overforbruk på mat er menyplanlegging. Hvordan gjør du det? Vel, du er på internett akkurat nå, og det er virkelig halvparten av kampen. Og siden du er her, har vi noen enkle tips for å sørge for at du planlegger din ukentlige meny og holder deg til den.
1. Sjekk ut de ukentlige annonsene for noen matbutikker i ditt område.
Skriv ned produsere som du liker, er i salg og gjør det samme for kjøtt og fisk.
2. Se hva du allerede har.
Neste opp, ta en titt på kjøleskapet og skapene. Skriv ned alt du har og trenger å bruke opp. Legg også merke til alt du trenger som melk, egg, etc.
3. Planlegge hvilke dager du ikke kokker / tar med lunsj.
Ta en titt på kalenderen din for uken. Arbeider sent på tirsdag? Prøv å finne en sakte komfyroppskrift som du kan starte om morgenen. Har du middag ute på fredag? Ikke planlegg noe for den dagen. Tilrettelagt lunsj på jobb på mandag? Ditto.
4. Vær disiplinert når du handler dagligvarer for uken.
Nå, den vanskeligste delen: Gå til butikken og bare kjøp hva som står på listen. Hvis du virkelig kutter tilbake og egentlig ikke stoler på deg selv, så ta bare penger. Jeg gjorde det i årevis! Og mer enn en gang har jeg lidd seg for å være nødt til å sette et element tilbake fordi jeg ikke hadde nok penger. Det skjer, du vil leve, jeg lover.
5. Prøv temakvelder for å gjøre planleggingen enklere.
Etter at du har fått tak i grunnleggende menyplanlegging, kan du velge temakvelder som Taco Tuesday eller Mushroom Monday for å ta "hva gjør vi i morgen" ut av det hele. Vi har hatt frokost til middag på tirsdag i mange år.
6. Lag ett grunnmåltid som du kan varme på igjen.
Jeg gjør også mitt beste for å innlemme ett svært lavt måltid per uke, vanligvis en riff på bønner og ris som … uh … bønner og ris med tortilla chips og salsa eller mujadara med pita og hummus. Du finner hva som fungerer for deg og din familie.