Nedtellingen er på, amerikanerne. Thanksgiving er rett rundt hjørnet, og hvis du fortsatt våger om å kjøpe riktig kalkun, kan du kjøre lavt på alternativer. Ikke at vi skylder deg - alternativene, det viser seg, er litt svimlende. Hosting din egen Thanksgiving føles som en high-stakes proposition, spesielt første gang, men hvis du går alle hjort-i-frontlykter, har internett ryggen din.
Hvis du lurer på hva forskjellen er mellom en frittgående kalkun og din gjennomsnittlige Butterball, Kitchn har lagt alt ut. Dette omfattende innlegget starter enkelt (hvor stor en fugl skal jeg kjøpe for mine gjester?) Og dykker dypt inn om den spesielle typen av fjærfe du har kjøpt krever brining. Enda bedre, du kan bedømme hvilken kalkun som er best for deg, basert på kostnadene, hvordan fuglen levde livet ditt, hvordan det ble behandlet, og hvordan det hele gjør det smaken.
Første timers spesielt kan ikke være sikker på hvordan du skal trekke den typen Thanksgiving de vil ha. Spesielt hvis du ikke er på vei hjem i år, kan du føle deg litt forankret og overveldet. NerdWallet legger ut en spillplan for en rimelig og utmerket Friendsgiving. Tips nr. 1: Ikke skam deg for å velge takeaway i stedet. Ta også med vennene dine inn for en pokal, ikke bare for historisk nøyaktighet (men ikke for nøyaktig), men for alles budsjett (og stressnivåer).
Til slutt, hvis du har fått så langt som å kjøpe kalkun, men fortsatt ikke sikker på hva du skal gjøre med det, ikke vær panikk. Butterball Hotline er ekte og klar til å ringe.