Innholdsfortegnelse:
Potensielle bartendere må få tillatelse til å betjene alkohol i Tennessee. For å få en Tennessee Alcohol Beverage Commission-servertillatelse må bartenderne fullføre et fem-timers alkoholbevisstreningskurs godkjent av Tennessee Alcohol Beverage Commission. Programinnhold inkluderer en blodalkoholinnholdsanmeldelse, absorpsjonshastigheter og effekten av alkoholforbruk. Fremtidige bartendere lærer også hvordan man bestemmer hvilke situasjoner som krever serverintervensjon, ikke-konfronterende kommunikasjonsmåter og hvordan man skal reagere på berusede og mindreårige drikkere. Bartenderne har 61 dager fra datoen for utleie for å fullføre kurset, og tillatelsen er gyldig i fem år.
Skritt
Vær minst 18 år uten forbrytelser i de foregående fire årene, og ingen forbrytelser som innebærer salg av alkohol, øl, tidsplan I eller II kontrollerte stoffer, sexrelaterte forbrytelser eller forstyrrelser innen de foregående åtte årene. Tillatelse søkere kan ikke ha tilbakekalt servertillatelser i andre jurisdiksjoner innen de siste fem årene. Kommisjonen vil ikke utstede tillatelse til ethvert individ med eierinteresse i en grossist eller detaljhandel med drikkevann, eller noen med en tilbakekalt øllicens eller -tillatelse innen de siste åtte årene. "Liquor-by-the-drink" refererer til restauranter, hoteller eller private klubber som selger og disponerer alkohol med et innhold på over fem prosent, for eksempel brennevin og vin.
Skritt
Fullfør et program på en profesjonell bartenderskole før du tar alkoholkursbevisstilbudet. Å delta på en bartenderskole gir full instruksjon om bartending og hjelpemidler for å finne en ønskelig posisjon.
Skritt
Besøk Tennessee Alcohol Beverage Commission nettside for å få en liste over godkjente alkohol bevissthetsprogrammer med tilhørende trenere (se "Ressurser"). Kontakt eller besøk lokale restauranter som serverer alkohol for å spørre om kurset. Se etter en kommisjon sertifisering lisenspostering. Be om å se de trykte materialene som brukes til kurset. Alle kommisjonssertifiserte programmer vil ha "Dette programmet har blitt sertifisert av Tennessee Alcohol Beverage Commission som for tiden tilfredsstiller kravene i Alcohol Server Responsibility and Training Act of 1995" på alt trykt materiale som brukes i programmet.
Skritt
Delta på kurset på offentlig tilgjengelig sted. Ikke registrer deg for et kurs på nettet; Å fullføre nettkurs vil ikke tilfredsstille T Tennessee's tillatelseskrav. Ta kontakt med treneren som er oppført under ønsket program for å registrere deg. Første gangs servere har 61 dager å ta kurset etter å ha akseptert en posisjon som en server. Betal avgiften. Fra september 2011 varierer klasseprisene fra $ 60 til $ 75.
Skritt
Fullfør kurset og bestå skriftlig eksamen. Prospektive servere må bestå skriftlig test med en karakter på 70 prosent eller bedre for å motta en servertillatelse. Hvis programmet krever en høyere bestått karakter, må serveren overholde retningslinjene for programmet. En student har 30 dager til å ta imot mislykkede undersøkelser. Studenter som ikke klarer å ta testen om 30 dager, må fullføre treningsprogrammet en gang til.
Skritt
Hent søknaden og sertifikatet etter at du har fullført programmet. Treneren gir søknaden og sertifikatet. Send sertifikat og notarisert søknad til kommisjonen sammen med en søknadsavgift på 20 dollar fra september 2011. Søkere kan sende via post med en ordre til kommisjonens adresse på søknaden. I noen tilfeller sender trener søknaden og avgiften på vegne av studenten. Søkere kan også sende søknaden personlig til Chattanooga, Knoxville, Memphis eller Nashville kontorer mellom klokken 8 og 4. Avgifter må være i form av en postanvisning eller kasserer. Søkere må sende inn søknad om søknad innen ett år etter gjennomføring av kurset.