Snake-olje salg er like gammel som medisin selv. Vi har rett til å være skeptisk til de helsemessige fordelene lovet av mange piller, salver, og likevel har vi vært ute etter deres fordeler for like lenge. Eksperter har gått frem og tilbake på hvor effektive de fleste vitaminer og mineraltilskudd er for den gjennomsnittlige forbrukeren. I siste runde synes bevisene å falle rett og slett mot lommeboka.
Denne uken publiserte American College of Cardiology en studie som tyder på at mens de fleste kosttilskudd ikke vil skade deg aktivt, er det ikke nok av høy kvalitet bevis for å foreslå at de hjelper mye. Denne spesielle studien var en meta-analyse av studier gjennomført mellom 2012 og 2017, med fokus på forebygging av hjerte-og karsykdommer, hjerteinfarkt, hjerneslag, eller tidlig død. Forskerne fokuserte ikke på applikasjoner for spesielle kosttilskudd, for eksempel bruk av vitamin C eller sink for å avverge forkjølelse.
"Vitamin kosttilskudd er kraftig placebo," sier professor Marion Nestle i New York University US News & World Report. "Folk føler seg bedre når de tar kosttilskudd i troen på at å ta flere vitaminer vil forbedre helsen. De fleste bevisene viser at de ikke gjør det."
Mens multivitaminer og lignende kan hjelpe pasienter med spesielle mangler når de tas med veiledning fra en medisinsk profesjon, spiser de fleste av oss nok sannsynligvis våre penger. I et flertall tilfeller kan ingen forskere, som disse forskerne oppfordrer, erstatte næringseffektene av et sunt kosthold. Hvert samfunn elsker juksekoder, men perfekt helse kommer ikke i pilleform ennå.